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Gustu, el mejor restaurante nuevo de Suramérica

Updated 5:14 PM ET, Mon December 1, 2014
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Fachada Gustu FinalFachada Gustu Final
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En 2013 , 'Gustu' fue elegido como mejor restaurante nuevo de Susamérica y mejor restaurante del Cono Sur por la revista digital especializada Como Sur. LUIS FERNANDEZ/GUSTU
El restaurante, ubicado en la ciudad de La Paz. LUIS FERNANDEZ/GUSTU
Res Mmaduro con piña asada y reducción de piña LUIS FERNANDEZ/GUSTU
Cacao salvaje LUIS FERNANDEZ/GUSTU
Empanada con cala de res LUIS FERNANDEZ/GUSTU
Palmito charque y huevo LUIS FERNANDEZ/GUSTU
Plátano con café linda la bolinda LUIS FERNANDEZ/GUSTU
Sonso LUIS FERNANDEZ/GUSTU
Sorbete de cusa cusa LUIS FERNANDEZ/GUSTU
Zapallo con morrón canela y pomelo. LUIS FERNANDEZ/GUSTU
'Gustu' es el resultado del sueño de un grupo de visionarios encabezado por el empresario danés Claus Meyer. LUIS FERNANDEZ/GUSTU
Michelangelo Cestari, gerente general, y Kamilla Seidler, chef principal de 'Gustu'. LUIS FERNANDEZ/GUSTU
El personal de 'Gustu'. LUIS FERNANDEZ/GUSTU
'Gustu' también tiene escuelas de formación gastronómica. LUIS FERNANDEZ/GUSTU