Los grillos son algunos de los insectos más consumidos en el mundo y son considerados como una solución para el problema de la desnutrición que azota a Laos. Grillos fritos y saltamontes se venden en los mercados como este en Vientiane.
Gusanos, arañas, grillos, alacranes... —
Los grillos son algunos de los insectos más consumidos en el mundo y son considerados como una solución para el problema de la desnutrición que azota a Laos. Grillos fritos y saltamontes se venden en los mercados como este en Vientiane.
HOANG DINH NAM/AFP/Getty Images
Estos gusanos son considerados una comida de lujo en Tailandia y otros países del sudeste asiático. En Tailandia, este gusano se consume usualmente frito.
Gusanos, arañas, grillos, alacranes... —
Estos gusanos son considerados una comida de lujo en Tailandia y otros países del sudeste asiático. En Tailandia, este gusano se consume usualmente frito.
courtesy Takoradee
Arañas fritas o a la parrilla son una merienda popular diaria en Camboya, y se venden en los mercados, como el mercado central de Phnom Penh (mostrado aquí), y en los restaurantes de la ciudad.
Gusanos, arañas, grillos, alacranes... —
Arañas fritas o a la parrilla son una merienda popular diaria en Camboya, y se venden en los mercados, como el mercado central de Phnom Penh (mostrado aquí), y en los restaurantes de la ciudad.
philippe lopez/afp/getty images
Este platillo es más apetecible para turistas. En Camboya, se sirve carne mezclada con hormigas rojas para darle un toque agrio a la comida.
Gusanos, arañas, grillos, alacranes... —
Este platillo es más apetecible para turistas. En Camboya, se sirve carne mezclada con hormigas rojas para darle un toque agrio a la comida.
linda goldberg/cnn
En 2012, el platillo de gusanos de harina tuvo un gran éxito en el restaurante Specktakel de los Países Bajos.
Gusanos, arañas, grillos, alacranes... —
En 2012, el platillo de gusanos de harina tuvo un gran éxito en el restaurante Specktakel de los Países Bajos.
courtesy Peter Halasz
Aunque técnicamente los escorpiones no son "insectos", aún así lograron colarse en el reporte de la ONU.
Gusanos, arañas, grillos, alacranes... —
Aunque técnicamente los escorpiones no son "insectos", aún así lograron colarse en el reporte de la ONU.
soon ho lee/cnn
En Asia, el consumo de saltamontes no es nada nuevo. Este insecto contiene altos niveles de proteína.
Gusanos, arañas, grillos, alacranes... —
En Asia, el consumo de saltamontes no es nada nuevo. Este insecto contiene altos niveles de proteína.
courtesy kevin chapman
La pupa del gusano de seda hervido es vendida en pequeños vasos de papel en mercados coreanos.
Gusanos, arañas, grillos, alacranes... —
La pupa del gusano de seda hervido es vendida en pequeños vasos de papel en mercados coreanos.
sungoh bang/cnn
El Festival anual de Comida China de Taipei anual cuenta con todo tipo de platos inusuales, como los realizados con diferentes especies de gusanos.
Gusanos, arañas, grillos, alacranes... —
El Festival anual de Comida China de Taipei anual cuenta con todo tipo de platos inusuales, como los realizados con diferentes especies de gusanos.
sam yeh/afp/getty images
Esta oruga es un ingrediente común en la dieta australiana. Puede ser consumida cruda o a la parrilla
Gusanos, arañas, grillos, alacranes... —
Esta oruga es un ingrediente común en la dieta australiana. Puede ser consumida cruda o a la parrilla
courtesy culinary madness