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    Un menú innovador para experimentar la biodiversidad del Perú

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Un menú innovador para experimentar la biodiversidad del Perú

Central, el mejor restaurante de América Latina, trabaja con productos autóctonos y orgánicos peruanos y se dedica a investigar en un laboratorio las mejores maneras para que el comensal experimente toda la biodiversidad del país a través de sus recetas.

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